こんにちは。
「ガンコな肉を、うまくする。」キティー 真野です。
実家に帰った時に、ずっと気になっていたラーメン屋さんに行ってきました
「麺堂 稲葉」
http://tabelog.com/ibaraki/A0806/A080601/8000963/
いつ行っても並んでいて、なかなか入れなかったお店です。
この日は気合を入れてオープン前からスタンバイ
それでも10人以上が並んでいました。
頼んだのはメニューの一番上に書いてあった「とりそば（塩）」です。
麺はとっても細麺です。
スープは超濃厚…
食べ終わった時にスープがあまり残らないぐらいドロドロな濃厚さです
美味しいけど、美味しいんだけど…重たい。。。
次回はあっさりスープで注文してみたいと思います
ちなみにこのお店。
店長さんがB'zの稲葉さんのファンだということでお店の名前が「稲葉」になったそうです。
お店のBGMは全てB'z。
店内に貼られているポスターも全てB'zです
B'zファンの方は一度行かれてみてはいかがでしょうか
梅ソフトはチャーシューを煮込む時に入れるとトロトロ食感＆臭みも取れますよ。
サンプルご希望の方は㈱キティーのHPまで