今年の一皿 | キティー営業のおいしいブログ

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「今年の課題は、今年のうちに片付けたい・・・」 ㈱キティーの金井です。


とうとう師走です!!

今年も一ヵ月を切りました・・・


2014年は、皆さまにとって、いかがだったでしょうか。


ぐるなび総研が、今年の一皿に「ジビエ料理」を選んだと

日経に載っていました。

なんでも、今回初企画とのこと。

「流行語大賞」や「今年の漢字」のような年末の風物詩を狙っているのでしょうかね?

http://mainichi.jp/select/news/20141205k0000m040042000c.html

http://gri.gnavi.co.jp/dishoftheyear/


近年、里山が荒廃して、野生動物と人とのトラブルが多いですよね。

増えすぎたシカやイノシシの対策として、

「ジビエ料理」にも注目が集まっているのかな。

なかなか食べる機会はないですが、

これで関係修復となるのなら、積極的に取り入れていきたいものです。


ちょっと釈然としない気持ちはあるのですが・・・



はいはい、今週のコンビニ弁当は、ローソンの「郷土のうまい!瀬戸内の幸 鯛めし弁当」です。



蓋をあけて、早々に目に入ったのが、「ゆず」

写真を撮った後に、ご退場願いました。嫌いなので。

メインの鯛。2枚だけでちょっと淋しげ?

食感は、若干パサツキがありましたが、味はまあまあでした。

じゃこ天は、しょっぱいけど味がしっかりしていて、

美味しかったです。

量が少し少なめだったので、この後、お菓子を食べちゃいました・・・


白身の魚って、焼いて少し経つとパサパサしませんか?

そんな課題もキティー商品は、解決しますよ。

白身魚の食感で困っているなら、すぐにキティーHP へGOですね☆



少し報告が遅れましたが、

今年も社長が、くまでを購入してくれました。

この子は、3代目のくまでです。

売上アップ、お願いします。頑張りますので、なんとか。







冒頭で「今年の課題は、今年のうちに片付けたい・・・」と書きましたが、

あくまでも願望で、とても片付かない!!

来年は、もっと計画的に仕事をしないといけません。はい。