こんばんは。
「お肉・お魚をやわらかく、おいしく」のキティー 町田です。
今朝、フジテレビのめざましテレビを見ていたら、長崎のハウステンボスで日本初の
水上イルミネーションの特集がやっていました。
使用しているLEDの数も世界一だとか。
ほんと、ハウステンボスさんをはじめ、イルミネーションを押し出しているアミューズメントは
青色LEDを研究・開発されたノーベル賞受賞者の方々に感謝ですね～。
イルミネーションの特集がテレビで流れ始めると「もうすぐ12月だな～」と実感します。
そろそろコタツの準備を始めようかな。。。
さて、
先日 東京・丸の内のKITTE（キッテ）に入っているお店に昼ごはんを食べに行ってきました。
お店は「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な」です。
他にも魅力的なお店は多かったのですが、その日は素朴なものが食べたい気分で。。。
なのに選んだメニューが「から揚げ定食」(笑)
素揚げ野菜とから揚げに黒酢あんかけがかかっていました。
酢っぱいのはあまり得意ではないのですが、ちゃんと煮切ってあったのか
それほどきつくなかったのが◎
鶏肉も、余計な味はついていなくて、家庭のシンプルな醤油漬けのから揚げという
かんじ。
うんうん、ちょっとこってりにはなってしまいましたが、素朴なメニューではありました。
チョイスに間違いなし！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
カウンター席のむこうにズラッと並んだおいしそうな焼酎や日本酒のボトルは、
また今度の機会にでも堪能したいものです 
