こんにちは。
「お肉・魚介をやわらかくおいしく」のキティー 大竹です。
どうも風邪をひいてしまったようで、乾燥の影響もあってのどがイガイガして
たまに咳が突発的に出て辛いです。
（そうそう、エヘン虫って知ってますか？）
他に重症なウィルス性のものもはやっていますので、お気をつけください。
本日の四谷ランチは『ワイン食堂 Saboruna』
四谷三丁目駅交差点近くのビルの３階にあります。
ビルの表に看板とお店の窓のかわいい子豚のイラストが目印です。
店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気です。
夜はワインを提供するお店なので女性客を意識されているのかも。
さてランチメニューは一番人気との『ガパオライス』
鶏ひき肉のバジル炒めにアボカドと思われる特製ソースと半熟卵の乗った
シンプルなもの。
卵は目玉焼きではなく半熟卵なところがにくい！
ご飯と絡めて食べるには半熟最高！
特製ソースも濃すぎずいい塩梅でした。
ランチにはメインのほかにサラダ、スープ、ドリンクが付きますので、
結構ボリューミー。
ただし、喫煙可能なので、タバコの煙が気になる方は要注意！
鶏肉には、キティー商品 を使ってパサつきを改善できます。
一度お試しください。