こんにちは。
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キティー 真野です。
先日、佐野のアウトレットに行ってきました。
オープンからずっとカプリチョーザのあったところに新しいお店が
「カリフォルニア ピザ キッチン」
ハワイやグアムにもあるお店だそうです
店名には“カリフォルニア”と書いてありましたが、
タイ風の味付けのメニューもいくつかありました。
「クンパオ シュリンプ スパゲティ」
エビ、ガーリック、赤唐辛子、青ネギ、ピーナッツが入った自家製クンパオソースのスパゲティ。
「クンパオ」というのは炭火で焼いたエビの事だそうです。
ベースはオイル風のパスタです。
エビがたっぷり入っています。
少し変わった味がしましたが、後引く味付けでした。
続きは王道メニュー。
「マッシュルーム ペパロニ ソーセージ」
自家製トマトソースにソテーマッシュルーム、ペパロニ、イタリアンソーセージ、モッツァレラチーズをのせて焼き上げたピザ。
ソーセージがサルシッチャのような肉感たっぷりタイプでおいしかったです。
ピザはレジの真横で作っているので、
その工程を見ているだけでも楽しいお店でした。
酒々井のアウトレットにもあるようです。
機会があればぜひ行ってみてください
エビが高騰？！
小さいエビを少しでも見栄え良くするには粉末梅ソフト
