こんにちは。
「お肉・魚介をやわらかくおいしく」のキティー 大竹です。
明日から7月です。早いもので今年も残すところ半年
梅雨も空梅雨で、いつ梅雨が明けてもおかしくなさそうですが、どうでしょう？
今週、名古屋に出張した折、会社の人に聞いていた
『名古屋駅の新幹線ホームのきしめんがうまい』
という情報から、到着後に時間があったので、朝食でいただきました。
「きしめん 住よし」
立ち食いそば、ならぬ、立ち食いきしめん。
種類もいろいろあって、「牛肉卵きしめん」を食べました。
つるつる、もちもちした食感で、ほうとうより柔らかい感じ。
お出汁もあっさりしておいしい。鰹だしでしょうか？
朝からおいしい思いをさせてもらって、ちょっとした幸せでした。
スジっぽい牛肉をやわらかくするならキティー にお任せです。