『食材を活かすトップ企業を目指したい』 ㈱キティーの金井です。
みなさん、2013ワールドベースボールクラシック(WBC)は、観られていますか？
サッカーのワールドカップほどの盛り上がりがないようですが、
日本！決勝ラウンドまでなんとか進んでいます。
3連覇まで、あと少し。応援しましょうね。
さて今回は、コンビニのお弁当ではなく、スーパーのお総菜です。
長野の出張の際に立ち寄ったスーパーで、気になるのぼりを発見☆
ついつい購入してしまいました「本郷の山賊焼（むね）」。
とにかく外観のボリュームは圧巻です。
味付けもニンニク風味がしっかりと効いていて、食欲がかき立てられます。
食感は、むね肉なのにやわらかく、ジューシーで食べやすかったです。
一枚、ペロリといただけちゃいました。
ところで、どうみても鶏の唐揚げなのに「山賊焼」って？？
詳しいことが知りたい方は、以下のHPを見てください。
http://www.hongo-keiniku.co.jp/sanzokuyaki.html
ネットで購入もできるようです。
http://55anz.com/SHOP/bean006.html
やはりお肉は、やわらかくジューシーでないとダメですね。
どうすれば、やわらかくおいしくなるの？と思った方は、
キティーのHPまでお越しください。
http://www.kitii.co.jp/make_meat_soft/
お待ちしております。