(東京で過ごしたこと、ありません、笑)
今日ゎ大晦日
年越し蕎麦を食べなくちゃー
前から気になっていたお蕎麦やさん『蕎仙』へ
11時開店。
開店前から混んでるー
蕎麦茶が美味しい
箸置きが可愛い
イラストなmenu
これが一番人気
生桜海老天ぷらせいろ付き
キテも悩んだ鴨せいろゎ別の方がorder
キテゎこれ
大室山の朧月
まずゎ鴨せいろ
これ、美味しい
鴨のだしがきいていて、鴨自体もしっかり歯ごたえ
暖かいお蕎麦も冬にゎほっこりします
続いて、大室山の朧月
揚げ玉&
玉子
本山葵も嬉しい演出
揚げ玉がうまうまー
花びら人参も凝ったお味付け
ここのお蕎麦ゎつなぎを使わない十割蕎麦
いっさいつなぎを使わない、生粉打ち蕎麦なんです
だからさっと湯がくだけの細麺
東京に出店したら、流行るだろーなぁって
女子が好きそーな美容効果抜群のお蕎麦
でも、蕎麦の量ゎ少ない
少食な方ならおかわりなしでいけるかなーって位の分量です
さて、お待ちかねの生桜海老天ぷらせいろ
中伊豆産の本山葵
お汁ゎ、うーん、そこまで出汁ゎきいていないあっさりな感じ。くせがない
あくまでお蕎麦にこだわりをおいているのかしら
駿河湾産の生桜海老
椎茸、南瓜も
極細十割蕎麦
今度ゎ笹おこわも食べてみたい
ひっきりなしにお客様がー
15時位までしかやっていない様
ご馳走さまでした(^3^)