うちご飯 失敗没パスタのピザ風

日曜日、母へのおもてなしで

予想外のトラブルにより没になったパスタを

ピザ風にし、食べきりましたよ！

パスタに小麦粉、水少々を加えて混ぜ

丸く薄く伸ばしながら、両面パリッと焼く。

こちら、オイルソースを絡めたパスタだったので

油は引かずに焼いてます。

トマトソースを塗り、ピザの具を乗せて、トースターorオーブンへ。

チーズがとろけたら出来上がり！

ピザとは、食感も味も違い。

イタリア風お好み焼き！

というネーミングがぴったりな一品です。

野菜嫌いの息子が、野菜まみれのピザ風、完食！

そんな我が家

伸びたうどんやそうめんも

同じような手法で食べきります。