煮豚はネギとにんにくのしょうゆダレにつけてあります。
頑張って煮豚作ったのに
心が荒れていて
肉を縛っていたタコ糸、そっと剝がせず、表面が傷だらけになってしまいました。
午前中授業で学校から帰って来た娘が
早くご飯作ってよ
とだいぶエラそうだったので
ムカッときてしまって…
お母さんは家政婦じゃございません
私が娘の年の頃は
昼ごはん、自分で作ってました。
2人の弟達も、それぞれ
鍋で煮るインスタントラーメンに野菜野菜ハムを入れたりして。
洗濯だって、私は小学5年生から自分でやってました。
お昼ご飯と洗濯以外の世話をしてくれる母に感謝していました。
もう少し、自分のこと自分でやらせた方がいいのかな。
恵まれすぎて、恵まれてることに気づかない。
感謝できない。
それじゃ、いくら恵まれていても不幸だと思います。
ダイエット中の煮豚はモモ肉なので
薄切りの方が食べやすいのですが
噛んで満腹中枢刺激するために厚切りにしてます。

