おはようございます
（こんにちはですね
）
）アウトレットで友達とランチをしたので
家族へのお土産に
デンマークチーズケーキを買いました
デンマークチーズケーキは
神戸では有名な観音屋の
チーズケーキです
今回も写真は撮らずに食べちゃったので
気になる人はホームページ見てください
↓
ここのチーズケーキは普通の物とは
全く別物です
甘めのスポンジケーキ（チーズ味ではない）
にしょっぱいとろけるチーズが掛かっていて
オーブントースターで温めて食べるのです
なので上半分はピザかと思うような
塩味のオイリーな感じ
それを下の甘めのスポンジと
合わせて食べるのです
個人的には下のスポンジ
もう少し甘さ控えめでもよいのですが
一般的には合わせて食べたとき
今のバランスがベストなのでしょう
初めて食べた人はあまりの違いに
違和感を感じるかもしれませんが
モッツァレラとかラクレット
好きな人には最高な癖になる味です
私は上記のとろけるチーズが大好きなので
ついつい食べたくなる一品です
ごちそうさまでした