こんにちは
冷蔵庫にある食材で
カラダの不調を改善する【野菜で薬膳】
『野菜の教室 suzukitchen』
フードコーディネーター・陰陽五行インストラクターsuzuです
最近は休みなく動いていました。
久しぶりの投稿です。
皆さまお元気ですか？
さて、
柿、りんご、さつまいもなど
スーパーにも秋の味覚が揃いましたね。
食べること、
おいもや果物大好きな私には
嬉しい日々です☆
「柿が赤くなれば医者は青くなる」
そう言われるほど柿は栄養価が高く
健康食品として優れています。
柿はビタミンCが豊富で、
1つ食べると1日分のビタミン量を
まかなえるほど。
さらに
しみ、そばかす、
ハリ、たるみなどの
美肌対策に効果ありです。
また、
ペクチンの食物繊維で便秘予防。
タンニンでは血液中の毒素を減らす。
など、
からだの健康を保つ上で
大事な効果もあります。
美味しくて健康、
美肌に良いなんて
なんて嬉しいことでしょう♪
ただ
生柿は体を冷やす食品のため、
食べ過ぎには気をつけましょう。
10月のグループレッスン、
お陰様で無事終了しました。
今月は
キャンセル待ちの方がいらっしゃったり、
たくさんの方に来ていただき
嬉しく思います。
おいしくてカラダに良いレッスンを
たくさんの方に楽しんでいただける様に
色々考えていきますね☆
引き続き、よろしくお願いいたします。