秋鮭とさつまいもの炊き込みごはんこんにちは。冷蔵庫にある食材でカラダの不調を改善する【野菜で薬膳】『野菜の教室 suzukitchen』フードコーディネーター・陰陽五行インストラクターsuzuですさて、朝晩涼しくなり夜は爽やかな風が心地良い季節ですね。スーパーや八百屋さんにも秋の食材が並び始めました。秋の土鍋ごはんにしました。秋鮭とさつま芋ごはん。鮭は生のまま炊いても良いですが、少し焼いてから炊くと香ばしさがでます。やはり、秋冬に脂がのる国産がオススメです。秋を感じるごはんでした。この鮭、からだに良くてアンチエイジング効果抜群。日本のスーパーフードスーパーアンチエイジングフードなんです。詳しい効果はまた明日☆