KITCHEN NAKAMURA

KITCHEN NAKAMURA

2013年5月23日青山にオープンした「KITCHEN NAKAMURA」のスタッフのブログです

「KITCHEN NAKAMURA」

住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山B1F
TEL:03-6450-5339
営業時間:平日 18:00-24:00(L.O. 23:00)
        土日祝 17:00-23:00(L.O. フード22:00、ドリンク22:30)
定休日:毎週日曜日

【お知らせ】
「KITCHEN NAKAMURA」は11月27日より「GOSU」としてリニューアルオープン
しました。恐れ入りますが新しいブログはこちらよりご覧ください。

https://ameblo.jp/fg-gosu


Amebaでブログを始めよう!

おはようございます。

としです。
 
大事なお知らせがあります。
今までキッチンナカムラのブログを見て頂き
有難うございました。
ブログの方も青山GOSUの方に移行いたしますので宜しくお願いします。
 
さて、試作も最終段階に入ってきました。
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⁉️
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東山KANと代々木上原の蕎麦屋 山都の
スタッフも駆けつけてくれて
色々とアドバイスを頂き励みになります。
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差し入れも頂き、パワーアップ❗️
有難うございます。
 
リニューアルオープンまで残すところ
3日をきりました!
これから急ピッチで
仕上げていきます‼️
 
 
 
とし
こんばんは、としです。

ただ今、試作中‼️
社長自ら全てチェック。
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味付けは勿論!
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盛り込む器
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量感、盛り付け…

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自ら厨房にも入り盛り付ける事も‼️
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料理が大分、かたまってきました。

ワクワク🎵

リニューアルまで
残り5日‼️

とし
こんばんは、としです。
夕方までにアップ出来ずすみません。

さて、ようやく内装のご紹介です。
店内がガラリと変わりました!
入って左側の壁が焼杉の板が
存在感を出しています。
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黒板が無くなり鏡に❗️
テーブルも高くなりゆったりと‼️
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入って右側のボックスシートの壁色が
呉須色‼️
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厨房は上の方に
銅板がバキっと❗️
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リニューアルまで一週間きりました。
ドキドキしてきました。
残り6日‼️

とし