焼きそば

今日の晩ごはん

一見ただの塩焼きそば＋卵乗せですが…

味は違います

こないだ元上司の引っ越しのときにもらった、

手作りのナンプラーを使ってみてん

使い方がよく分からないって言ったら、

何でも炒めモノに使えばイイよと言われたものの、

出番はなし

もしかして焼きそばに使ったらイケるんちゃうと思って作ってみたら、

これがなかなか美味しい

ちょっとピリ辛でエスニックテイスト

一応ね、新しいジャンルに挑戦しようと、

買ってみた

時間に余裕があるときに作ってみよーっと

ちなみに旦那さんは昨日も今日も飲み会なので１人分

帰って来るの、今日も遅いやろな…旅行の準備してないのに