spaghetti al verdura | 〜料理研究家 深井美樹の公式ブログ〜

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【大切な人の笑顔と健康を食で守ろう】幼い頃から言葉で表現する事が苦手だった私。気づいた時には、人と話す事を避ける様になっていました。料理は奥深くて、自由で、皆が平等に上手くなれるもの。料理は私に言葉で表現できない事を自分らしく、表現させてくれました。

すごい久しぶりにスパゲティを作りましたパスタ


トマトベースのスパゲティ「spaghetti al verdura」です!!




お酒にも合う様に、お酒に負けない様なスパゲティを作るように意識して作りました。


そしてこのご時世なので、家でもお店の味を楽しめる事を意識しながら作りました♪


パスタはイタリアンのなかでもトップレベルに人気な一品ですよねイタリアトマトソースやクリームソースだけでなく、和風パスタもあるくらいですもんねウインク音符


渋谷に大好きなイタリアンのお店があって、最近行けてないのですが、コロナが落ち着いたらまた行きたいなラブラブラブラブラブラブ