こんにちは
今日の伊達市は、晴れ時々くもり
昨日、無農薬のとびきりおいしい「きゅうり」が手に入りました
その中に、こんな一本を発見
見事に「くの字」型
農家さんが、売り物にはならないものを、サービスで入れてくれます
こんな風に、見た目にもおいしい思いもできるんですよ
味は、天下一品 間違いなく。 今まで食べていた野菜ってなんだったの・・？っておもっちゃうのです
スーパーに出回ってる野菜食べられなくなりますよ。本当。
さてさて、
今日は、ル・クルーゼ
のステキな３点セットをご紹介
Le Creuset ル・クルーゼ
エッセンシャル・クックウェアー3点セット（チェリーレッド） M05185-67
ル・クルーゼこだわりの製法をおさらい
「炒める、煮る、炊く」 が可能な理由
特殊３層ホーロー加工がほどこされていますので、耐久性はもちろん、すぐれた保温性を発揮します。
内側は、グリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローかけ処理をしているので、一つの鍋で「炒める、そして煮る」ということが可能になるのです。
ル・クルーゼの鍋は、熱が逃げにくい、材料を入れても温度が下がりにくいという特徴があります。
鍋の厚みは、熱をたくさん保有しているので、ふんわりした熱が全体に行き渡り、
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