アップが遅れましたが
1月22日に第4回親子体験クッキング教室(at 東京ガスライフバル戸越銀座店)を行いました。
今回のメニューは、
・米粉を使ったおやき風バーガー
・ゆで卵と冬野菜の温サラダ
グリルで焼いたハンバーグの上にケチャップとスライスチーズをのせて、
米粉で作った生地で包み、ごまをふります。
ダッチオーブンで、野菜

と
ゆで卵
(クッキングペーパーとアルミホイルに包むと、グリルでできちゃうのです
)
を同時に仕上げて、自家製のオーロラソースをかけていただきました。
実は今回、小さな手では包む作業がちょっと難しくて、
半べそをかいてしまった子もいたのですが、
最後まであきらめずに、頑張って6個仕上げてくれました。
試食では満面の笑顔でよかった!
最後は今回使った野菜の花の写真を見せて、野菜の花当てクイズで盛り上がり終了しました。
次回はひなまつり
寿司を2月26日に予定しています。


