間引き菜三種

昨日の収穫♪♪

大根三種の間引き菜

ちっちゃな大根がかわいい

一番左のながーいのはたくあん用の大根、

真ん中は普通の大根、

そして、右側の緑色のはビタミン大根。

やわらかくて 、アクもないの で、さっと湯がいて、刻んだら、おかか醤油でいただくのが最高においしい！

シャキシャキ感があり、炒め煮するより、娘にも好評でした！

枝豆＆きゅうり

もうだいぶ黄色くなってきて枝豆で食べられるのは、あと一週間くらいかな。

そして、意外に長持ちした　バジル

もうまもなく、そら豆や絹さや、玉ねぎなど越冬する作物の植え付けに忙しい時期になります