今日のレシピはコーンクリームスープです
材料
コーンクリーム缶 150g
牛乳(豆乳) 150ml
玉ねぎ 1/2こ
バター(その他油で代用可) 10g
塩胡椒 少々
①玉ねぎを薄くスライスする。
②お鍋にバターを溶かし、玉ねぎを焦がさないように炒める。
③コーンクリーム缶を入れ、沸騰させる。
④牛乳を少しずついれ、伸ばし混ぜたら完成！
アレンジ
お好みで、フードプロセッサーにかけて
サラサラにしても美味しいです♡
パセリや生クリームを上からかけると
見栄えも良くなります
キャベツやベーコンを加えても美味しい♡
工程も少なく分量も覚えやすいので
簡単に作れちゃいます♡
コーンクリームを多くすると濃厚に、
牛乳を多くするとクリーミーな
スープに仕上がります！
お試しあれ