おはようございます
材料
今日は切るだけ！
誰でも簡単に作れるカプレーゼをご紹介します♡
トマト 1こ
モッツァレラチーズ 1こ
オリーブオイル 適量
塩 適量
バジル(あれば) 適量
①トマトとモッツァレラチーズを薄くスライスする。
②交互に並べてオリーブオイル、塩で味を整える。
③お好みでバジルを散らし、完成です。
とても簡単なのですが
彼からは必ず美味しい♡と言われる
定番の一品です
簡単だからこそ！
私は盛り付けにこだわっていて、
定番の交互に並べる盛り付けの他に、
トマトとモッツァレラチーズを
くし形に切って、器に散らしたり♡
輪切りにしたトマトの上に
輪切りにしたモッツァレラチーズをのせて
タワーのように積み上げたり♡
お皿に輪切りにしたトマトを並べて
トマトの上に同じく輪切りにした
モッツァレラチーズを
一つずつ並べたり♡
ハートのモッツァレラチーズを
使ってみたり♡
盛り付け方で違った料理のようになります
バリエーションが少ないかた、
ぜひ！盛り付けを変えてみてください♡