シンプルイタリアン

試作品・フルーツトマトのブルスケッタ

イタリアンを作ろうと思いたち色々レシピをみていると

オリーブオイル・にんにく・塩のシンプルな調味料で

色々なレパートリーが作れるなぁと改めて感心

あとはとびきりおいしいトマトを探すだけ

和食でもおいしいおしょうゆとみりんがあれば

なんてことないお料理でもおいしく仕上がるので

調味料の力は大きいです

今日から早くも５月。。。そして明後日はお花見デス

桜咲いてそして暖かくなりますように