秋 冬メニュー

11月になりいっきに寒くなってきましたね。ベルの秋 冬メニューがぞくぞくと登場します。この時期のメニューは人気ものばかりです。

仕込みは準備完了しておりますが小出しでUPしてきますね。

まずはリクエストが多かったこれ！

ずわい蟹と蟹味噌のグラタン！

熱々をパンにつけてガブっといってください。 その後は白ワインで流し込む。

で 決まり。

無事終了

今日は天気も良くハロウィンマーケット日和でした。

ベルはイベント初参加だったので無事終わってホッとしてます。

仕込みも強気で攻めたので全然ダメだったらどうしようって内心ドキドキでしたが、なんとか完売とまではいかなかっけどあと少しって感じまでいったのでよかったぁ。

イベント自体もすごく盛り上がって楽しい時間を過ごせました。

主催のビストロモコさん、参加したスタッフの方々 お疲れ様でした。

ディナーは営業してまっせぇ〜。

イベント初出店

29日(土曜日) は自分が修行時代にお世話になった豊田のビストロモコさん主催のハロウィンマーケットに出店させて頂きます。

こういったイベントには初出店なのでいろいろ勉強してきます。

是非 遊びに来て下さいね。

そのためランチはお休みを頂きます。

ディナーは準備出来次第オープンする予定なのでよろしくお願いいたします。

いゃ〜 今回も美味しい お野菜や自然派ワインが届きました。

皆様のご来店をお待ちしております。

11月には冬仕様のメニューも準備しなくては…。