シフォンケーキ研究会第二回目
【材料】
グラニュー糖・・・・70g
薄力粉・・・・70g
牛乳・・・・大2
サラダ油・・・・大3
卵黄・・・・3個
卵白・・・・4個
BP・・・・1袋(5g)
って感じにしました。
うーん。。。
卵感(?)は弱まってきたかな??
感触も前回みたいにふわふわ過ぎてはない、ハズ。
でも個人的にな~んか卵が気に食わん!!(ぇ
兄は「前のより味薄くなってる」と。
前のやつと今回のやつの中間くらいがいいって言ってるけど
私からしたら「もぅちょっと薄くてもよくね??」
あ~、だめだ。
兄は味覚がおかしくなってるんだ、きっと・・・!!!(爆
味濃いもんばっか食べてるから~~~ヽ(`Д´)ノ
ま、いぃや。
別に兄貴のためだけに作ってるんじゃないし~~♪(酷
自分の好みを探します('-^*)/☆
研究はもうちょっと続きそうです;
