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先日、酒種酵母で
抹茶きなこパンと食パンを焼きました。
う〜ん。少し酵母が多かったかな?
そこは次の課題鉛筆
でも美味しかったから結果オーライ二重丸

抹茶きなこパン


パンは私、背景はchat GPが担当ですにっこり





食パン二斤

なんか今日はベタベタすると思ったら

数字を見間違えていて

水分多すぎて生地が手強かった😅

以前、塩を入れ忘れて

腰折れした時もあったなぁ…と

ふと思い出しました🤭