今日こそお菓子レッスン
最後の日だと思い
行ってきました🚙
入り口を入るとすぐに
先生の愛犬ポムちゃんが
お出迎えしてくれます💕
先生のお話では
とても喜んでくれているとのことで
私もとても嬉しい気持ちに
病院に行ってからは特に問題もなく
元気いっぱいとのこと。
本当によかったです
揉んで〜と
ポムちゃんが振り向いてます
このお写真は↑
先生が撮ってくださいました
今回のレッスンを選ぶのに
ロールケーキの巻き方をもう一度
学ぼうかと迷いましたが
作る頻度を考えて
今回はプレーンの
バスクチーズケーキにしました
他の方はクッキーシューを
再度学ばれる方が多いそうです。
それも迷ったんだよねぇ
話がどんどん盛り上がって
笑いが絶えない時間に✨
気がつけば夢中になりすぎて…
なんと、珍しく先生が写真を
撮り忘れると言うハプニング
帰宅してから写真を撮りました
そして今回は
時間に余裕があったので
先生のお手伝いも
させていただきました
ロールケーキの生地を
2台一気に焼くと言う試みで
それぞれ別で作った方が良いとのこと。
一緒に作らせていただき
とても勉強になりました
さらに、生地をお持ち帰り
させていただけることに
クリームを挟まなくても
とても美味しい生地なので
このままいただこうかな？と
楽しみにしています
写真撮る前に落としちゃいました
