黒豆ときなこの香ばしさ、緑茶香る酒種酵母パン

『味見だけのはじめての黒豆煮』

先日煮た黒豆煮ときなこと緑茶で

パンを焼きました。

緑茶なので生地に色はほとんどでないけど

きなこを消費したかったのと

ほんのりお茶の風味を入れたくて

きなこと緑茶の🍵組み合わせ。

緑茶を加えたことで

きなこの香ばしさがアップ

そこに黒豆の甘さが加わって

いい感じの味に仕上がりました

ただ、もう少し黒豆入れてもよかったかなぁ

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