新鮮なお魚を購入

アジは三枚におろします
材料は、濃いめの南蛮酢と新玉ねぎ、人参、
　　　　　大葉紫蘇、生姜、長ネギの白い部分、レモ
　　　　　ン。
アジは、食べやすい大きさに切る。米粉を　　　　　　はたき、揚げ油で揚げながら濃い目の
　　　　　南蛮酢に浸ける。上から生姜の千切り、
　　　　　　大葉紫蘇、長ネギの千切り、新玉ねぎの
　　　　　スライス。を乗せてレモンの輪切りを並べ
　　　　　て出来上がり。
アジの南蛮漬け

OTA ma 食レポ

おはよう御座います。
今日の長崎は、最高のお天気❣️

今日のバターは、NOZE 262
フルーツバター🧈🥭
イチゴとオレンジ🍊。
ふわふわのほんのりフルーツの香りと甘さ。

一度、食べて
きっと、バターばかり食べてるよ。
それほど、美味しい❣️

竹の子料理




竹の子を沢山頂きました。
煮物を作りましょう。
キャベツの外葉を落とし蓋代わりにしませんか⁉️
捨てる前に。

食レポデビュー





食のオタクマーケットOＴＡmaクチコミ直産通販サイトの食レポデビュー致します。
フルーツとベジの野添商事様のベジシート。ドライフルーツ。イチゴバター。

これからもよろしくお願い致します。