スパイスの効いたカレー Topic! おうちでスパイス 6/2・13・29開催予定 | 日々、楽しくお料理♪ ♪ ♪ in キッチンソムリエ

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大阪・四ツ橋にあるお料理教室    
『キッチンソムリエクッキングスクール』の
レッスンの紹介などを綴ります。

夏に向けて!
スパイスをお家ごはんに取り入れよう!

甘口ココナッツチキンカレー
山椒香るスパイスドライカレー
さわやかレモン風味ターメリックライス

同じカレーベースから甘め仕上げココナッツと
旨辛い山椒&チリペッパーの2種のカレーを作ります。
黄色が映えるさわやかレモン風味のご飯を添えて。

辛くないスパイシーコロッケ
しっかり効かせたスパイスがジャガイモをとっても美味に!

桃と野菜のライタ
桃の甘味と塩ヨーグルトがマッチしたサラダです。

赤ワインレーズンのスパイスクリームチーズ
オシャレで簡単。おつまみにどうぞ。

▽▼▽先生直伝 習得スキル▽▼▽

1.基本のスパイスの使い方
2.ホールとパウダーの使い分け
3.カレーのあめ色玉ねぎの作り方
4.スパイスを普段の料理に取り込む

レッスン料
会員様 フリーセレクトチケット1枚 もしくは 5,000円
ビジター様 6,000円
※この授業の体験レッスンは行っておりませんが
 ビジター料金でご受講いただけます。

このメニューのレッスンは
2018年6/2(土)・13(水)・29(金)に開講予定です!

「Topic!レッスン」シリーズでは、
通常レッスンと一味違ったメニューや調理法を
ご紹介していく予定です。