このたび、スクールブログと
スタッフブログを統合することになりました。
スクールの最新情報は
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キッチンソムリエ クッキングスクール
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今後ともよろしくお願い致します。
ついつい食べ過ぎてしまう年末年始。
上手に食べて体調・体型をリセットし、健康的な新年を。
おからと米粉の豆乳クリスピーピザ かぶらの葉のジェノベーゼソース小麦粉をおからと米粉に置き換えてヘルシーに。
野菜と豚肉のビューティーキヌア丼 美温特製ソース
キヌアを加えて栄養素を補い、
代謝を上げる効果の期待できる特製ソースを添えて。
冬野菜サラダ ジンジャーハニードレッシング
生姜とはちみつを合わせた冬におすすめのドレッシング。
絶好腸さつまいもスープ
あったかスープは腸を活性化。
ココナッツオイルでバレンタイン生チョコ
抗酸化作用が強いとされるオイルを使った、
ダイエット中でも罪悪感の少ないデザート。
▽▼▽先生直伝 習得スキル▽▼▽
1. デトックスメニュー
2. 絶品ソース3種の作り方
レッスン料
会員様が現金でご受講の場合：5,000円
ビジター様：6,000円
※このメニューの体験レッスンは行っておりませんが
ビジター様の料金でご受講いただけます。
このメニューのレッスンは下記の日程で開講予定です!
2019年2月6日(水)11：00～・
15日(金)11：00～・
25日(月)19：00～
寒さに立ち向かうからだ作り
温め力ある韓薬膳
スンドゥブチゲ潤いを与えるとされる豚肉と消化吸収のよい豆腐を合わせ、
発汗作用のある唐辛子やコチジャンで味を付け、
カラダを内側から温めます。
ヘムルパジョン(海鮮チヂミ)
新しくきれいな血を補い巡らせるとされるイカや、
足腰の冷えや体力不足を補うとされる海老をチヂミに。
ニラの体に力を沸かせる効果で温め力をさらにアップ!!
春菊のナムル
春菊の香りには気を巡らせる効果があるとされます。
気は血の師といい、気が全身に廻れば血も全身を巡るといわれ、
カラダが滋養され温まる効果が期待できます。
ホドパイ(韓国の胡桃パイ)
くるみは補腎・健脳効果で
腎機能を高めてくれる効果が期待できます。
冷えを嫌う腎に元気を与え、
寒さに負けないカラダを目指しましょう。
▽▼▽森田先生直伝 習得スキル▽▼▽
１．季節の養生を知る
２．使い慣れない食材の使い方、調理を覚える
レッスン料
会員様が現金でご受講の場合 5,000円
ビジター様 6,000円
※改善ごはんの体験レッスンは行っておりませんが
ビジター様の料金でご受講いただけます。
このメニューのレッスンは
2019年2月5日(火)11:00～・19:00～・
9日(土)11:00～開講予定です！