今日はひき肉ともやしで激安おかずを作りました。
* 材料 *
ひき肉 200g（これは豚だけでも合挽きでも大丈夫）
もやし 1袋
しょうが ひとかけ（好きな量を調節すると良いでしょう）
塩 適量
だしの素 適量
ごま油 適量
* 作り方 *
１）フライパン（うちでは中華なべ）を熱してごま油を温めたら千切りにしたしょうがを中火で焦がさないように炒めます
２）①にひき肉を加えて炒めます
３）③のひき肉に火が通ったらもやしを一気に投入！大体火が通ったらだしの素、塩で味を整えて終了！
* コツ *
- ありません！
そう、こんなもんで良いんです。
給料日前で財布が寂しい、それでもお腹は空いている・・・。
そんな時にはこの肉もやし炒めでしのぎましょう！
あ、うちは先週お給料が出ました（＾＾；
でもこれ美味しいから給料日前でも普通に作ります。
とてもシンプルだけど簡単ですぐに出来上がるおかずです。
一度お試しください＾＾