こんばんは。
外は涼しいですが、厨房は蒸し蒸しします。
外はサクッと、中はジューシー、を店舗規模で具現化してます・・・
そんな今日この頃です。
さて、実は秘密にしていましたが、当店にはパティシエがいます。
上がバナナのケーキ・チョコアイス添えです。
下がアーモンドアップルパイ・バニラアイス添えです。
ブログでも幾度かご紹介してますが、ランチの女王・Yっきーさんが自宅の最新機器で手作りしてくれてます。
自宅の最新機器・・・
外はサクッと、中はジューシーどころの騒ぎではないですね。
上の二品はあっという間に売り切れてしまいまして、今は
「いちじくと白ゴマのケーキ・チョコアイス添え」
「オレンジのケーキ・バニラアイス添え」
が、絶賛販売中です。
オーナーの冴えわたる料理も魅力ですが、パティシエ作のスィーツも楽しめる、そんなお店「KITCHEN-ORANGE」です。