南高梅を漬けました。梅酢がひたひたに上がってきて梅が完全に浸かっています。 この状態でも重しは必要ですか? 重しをせずにふたをして保存しておくとカビの心配になりますか? 梅の表面にラップでふたはしています。 http://t.co/W2ZBRzCdWc
6/19 0:45
焼肉も寿司も両方嫌いなんですが、両方嫌いは珍しいですか? 生魚が苦手で、わさびは超苦手です。 他にはハンバーグやミートボールのようなミンチは見るのも嫌です。 肉料理は精神的に受け付けません。... http://t.co/G2bsyu02uW
6/19 1:06
もう一つ質問お願いします。 大根を乱切りにしました。 浅漬けにする簡単な方法を教えて下さい。 浅漬けのもとはありません。 塩昆布やかつお節、他一般的調味料があります。 http://t.co/IvFcbfxlfL
6/19 1:27
!!!至急です!!! お弁当にカレーを持って行くのに、このスープなど入れられる魔法瓶タイプのやつがいいかなと思うんですが、今の季節暑いとカレーなど悪くなってしまいますよね?... http://t.co/beZjQAZPUr
6/19 4:38
大至急、教えて下さい。 いま、ご飯を炊こうとおもって、必要な量のお米を袋から出しました(米櫃はなくて、販売用のビニール袋から直接計量しています。)... http://t.co/sth4x7qwwW
6/19 6:09
練乳サンドの件は直接聞くのではなくメールで大丈夫ですよ。誤解させたみたいですいません(汗 でもおそらくお兄さんはメールするのを忘れちゃってるだけなのであまり気にしたらだめですよ。 これだけでは質問にならないので一つ。... http://t.co/ETrtS81Bbq
6/19 6:29
zojirusi の EA-DE20E5 ホットプレート やきやき に後で購入出来る、たこ焼きプレートってありますか? 社外品でもかまいません。 よろしくお願いします。 http://t.co/wQo0vLfhgz
6/19 7:10
栄養学に詳しい方にお聞きします。 私は大抵毎日、炒めたり煮たりして人参、ピーマン、玉葱、キャベツを食べるのですが、これは具体的に健康面でどんな効果があるんですか!? http://t.co/FO3oCHub7E
6/19 7:31
体に良いドレッシングは? サラダ油 × 乳化剤 × 塩分 × を踏まえたうえで 「市販されているもの」or「手軽に作れるもの」を教えてください。 http://t.co/XnmsyCGVLU
6/19 7:59
梅シロップを作る際にホワイトリカーは必要ですか? クックパッドを見てもホワイトリカーを使う作り方と使わない作り方があってわかりません。初めて作るので教えてくださいm(__)mホワイトリカーの役割は何ですか? http://t.co/Kq1wE0LDU0
6/19 9:26
クルトンってどうして作るんですか? 作ったことがないので一度作ってみたいです(^_^)♪ 作り方教えて下さい(o^-^o) 宜しくお願いします(*^▽^*) http://t.co/ISW8WFkM54
6/19 10:03
ひとり暮らしで栄養を摂るには?? 一人暮らしを始めて4年になりますが、これまでほとんど栄養を考えた食事をしてきませんでした。 料理はしても簡単なものばかりで、特に野菜はほぼ摂っておりません(^^;) 朝:ほとんど食べません... http://t.co/F0arnasTPE
6/19 11:27
カニピラフ。カニ缶を入れるタイミングを教えて下さい。 具材とお米を炒めて、スープと炊飯します。カニ缶を入れるタイミングを教えて下さい。炊飯前でよいのでしょうか? http://t.co/swz9PlG9uM
6/19 13:11
ギリシャ料理のムサカを食べたこと有る人は感想をお願いします 他の料理と混同しているかも知れませんが、ギリシャ料理店で食べたのは ジャガイモの薄切りと挽肉のグラタン風なものでなすびの薄切りが入っていた... http://t.co/940FZ27Kfa
6/19 13:31
ちらし寿司のトッピング用にムキエビを買いました。 疑問に思ったのですが、ムキエビをトッピングする前に下処理、加熱や茹でないといけませんか? 刺身用とも何にも書いてなくただ、ムキ... http://t.co/EWJlJAFlNR
6/19 13:57
レトルトカレー。。 沢山の種類が有りますが... あなたのお気に入り、またはオススメは何ですか? 大体でいいので値段も教えてください。 http://t.co/2e2FRIjOCm
6/19 14:19
至急!お願いします! 昨夜、オーブンで叉焼を焼きそのままにしてしまったのを今気が付きました。 お昼に帰宅し冷蔵庫に入れようと思いますが大丈夫でしょうか? 捨てたほうがいいでしょうか? http://t.co/rBk3atBAER
6/19 14:44
フランスパンを焼こうと思っています。 レシピはクックパッドの「494295」です。 ただ分からない事があるので質問させてください。 工程の6番に、... http://t.co/KQ4wgXfdhZ
6/19 15:04
ジューサーを買いました、ためしに、キュウリ、トマト、にんじん、ホウレン草を入れて野菜ジュースを作ったけど、何だか、ヘドロのように、なってしまいました、スーパーとかで売ってるジュースには、なりませんでし... http://t.co/WxrvmGp83W
6/19 17:09
パンが大好きなので、以前から欲しかったホームベーカリー購入しました。 パナソニックのSD-BMS106です。 すぐに試してみたかったため、取り急ぎ近所のスーパーでそのスーパーオリジナルの 強力粉を買いました。... http://t.co/JT4kJVYCkF
6/19 18:11
趣味でピザを手作りするのですが、縁(コルニチョーネ)の部分が、焼き色がつきません。味はまぁまぁなのですが、見た目が残念です。どうしたら焼き色がつくのでしょうか?生地はピザ用の中力粉を... http://t.co/0YNUOBnqcj
6/19 18:31
鱗と内臓を取った状態で鯛を2匹もらいました。 釣りの常連者からもらったので保存方法に問題はなかったと思うのですが、朝の9時くらいに釣って昼の2時くらいに魚屋さんへ持って行ったら、鮮... http://t.co/bZc5UvTrVz
6/19 18:31
輸入品の電化製品を購入しましたが、コンセントが合いませんでした。対処法を教えてください。 コカコーラデザインミニ冷蔵庫 KWC-4 Coca-Cola Personal 6-Can【新デザイン】 輸入品... http://t.co/rGNopqTu43
6/19 18:59
ハウスの「ザ・ホテルカレー」はどうしてこんなに不味いのですか? 何か味がSamp;Bの超不味いレトルトカレーと同じ味がしますよね 逆にStyle Oneの100円くらいのハウスが出しているカレーは... http://t.co/qRzepQ7z4P
6/19 19:42
至急!豚肉を茹でたいのですが、レシピみたら、さっと茹でるとあります。 これは何分くらいですか? お湯が沸騰したら、その中にそのまま豚肉をいれて、何分かしてから出すのですよね?? ?... http://t.co/1IM5A2TQM1
6/19 20:29
フードプロセッサーの購入を考えています。 きざみ用カッター(波型カッター) スライス用カッター おろし用カッター この刃で、塊のムネ肉を挽き肉にすることはできますか? HPなども確 認しましたが「肉対応」なのかがわかりません。... http://t.co/5zdEHsR0zc
6/19 21:30
フライパンで焼きそば作ってたんですが、蓋をして蒸していたら、熱で密着して蓋が取れないのですが、(蓋の取っ手が破損していて真ん中に小さな穴が開いてるだけの蓋です。 )どうすれば簡単にはずせますか?... http://t.co/2wMcc409nZ
6/19 21:50
パンのガス抜きと丸めについて教えてください。 バターロールを次の工程で作っています。 捏ね→一次発酵(90分2.5倍程度まで)→軽いパンチ→一次発酵(30分2.5倍)→分割→丸め→ベンチタイム→成形→... http://t.co/oPPmwYJUn2
6/19 21:50
手作りクッキーについて 初のクッキー作りをしてみました。 しかし、よく言って微妙悪く言うとゴミみたいな結果になってしまいました。 クラスの人に食べてもらえるようなものが作りたいです。 なので、詳しい方回答ください。... http://t.co/TM7E8m02jQ
6/19 22:31
こんにちは(*^ω^*) 一般カテなのでハンネとか書けないことをお許しください。 今日はいろいろあって、 さすがの私もノックアウト(笑) こんな日はねぇさんの手料理を食べて元気を出し たいです。 というわけで、... http://t.co/Bqa6RbrKla
6/19 23:55
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