昨日のうちごはん。。

またまたお久しぶりでございます

先週から預かり組みの姉の末っ子君が風邪を引いてしまい耳鼻科に行ったり小児科に行ったりとバタバタしておりました

ただ今、甥っ子がお昼寝中の為、今の内に昨日のうちご飯をアップします

昨日は頂いた筍で、久々に2種の春巻きを作りましたぁ

は鯛　海老　筍　ロースハム　干し椎茸　　三つ葉　を合わせて作った春巻きを豆板醤等で作ったチリソースに付けて頂きましたぁ　
　


さっぱりしたお味で、幾らでも食べれちゃう感じで、お薦めの一品です

もう一品豚肉、モヤシ、筍、干し椎茸を味付けした定番の春巻きです



後はモヤシの卵餡かけと妹が作ってくれた和風マーボ豆腐です





あ゛ぁぁあ゛～昨日も食べ過ぎたぁ～

でも久々の春巻き美味しかったなぁ～

てな感じで、ごっつぁんでしたぁ