イソフラボン♪ボン♪鍋今日はぁ~先週、お鍋を食べた所為か又、鍋物が食べたくなったので私が一番大~好きな豆乳鍋にしましたぁ~豆乳鍋に使用する豆乳は 普通の豆乳に昆布を入れたりして色々、試したけどぉ・・・やっぱりこちらが一番のお気に入りですかつおと昆布出汁入りで、本当に暖まります頂く際は、豆乳は焦げやすく、アクが凄く出るので、お団子と、豚肉ちゃんは、別に湯通しして入れますそして鍋のシメは・・・ご飯にチーズをのせて頂く豆乳リゾットでぇ~す チーズ感が分かりづらくてお野菜のイイお出汁が出た豆乳にとろぉ~りと、とろけたチーズがかなりですやっぱり、お鍋はいいですねぇ~もう少し寒くなったらコタツに入ってお鍋を頂きたいなぁ~ではでは今日も、ごっつぁんでしたっ