味噌仕込みました。 | やわらかい風

やわらかい風

田舎に暮らすジェシーが日々の何気ない出来事を綴る日記。

友達の家で今年の我が家の味噌7.5キロ仕込みました。



もう市販の味噌食べられません…!






能登の塩を使って、復興支援…?







2家族で15キロ、結構な量でした。






丸めて、叩いて寝かせます。


美味しくなあれ〜と心を込めて作ったのかぁー??


実は叩き始めたら、前日職場の上司から「有休取るの月に1回にしてくれませんかぁ」と言われ、マジかぁーって思った事を思いだして、有休取らせろ〜と心の中で叫びながら味噌玉投げてました。


いまさらですが…

美味しくなあれ〜〜


よろしくです♪