朝から天ぷら | やわらかい風

やわらかい風

田舎に暮らすジェシーが日々の何気ない出来事を綴る日記。

毎年この時期になると、蕗の蕾の天ぷらが食べたいと言い出すダーリンあ~ん

我が家の近くには蕗の蕾はありません。。。
(あるのかも知れませんが私にはわかりません)
運良くキャンプに行った時にみつかることもありますが、今年は週末が雨でキャンプに行けなかったので結局近所の産直のお店で買ってきましたお店
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ここのところ年度末の忙しさで夕食に天ぷらを揚げる元気がありませんでしたあせる

今朝は少し時間があったので揚げてみましたフライパン
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私は香り物が苦手なので食べませんガーン

少ない油でもカラッと揚がるように、ダッチを使いサクサクにできましたグッド!


ダーリン、塩を付けて(振る感じじゃ~ぁなかった)美味しそうに完食でしたニコニコ


明日から春休み・・・
私の仕事は忙しくなるばかり。。。
週末も雨予報。。。

山歩きじゃなくて、キャンプに行きたい。。。
焚き火したい。。。

とりあえず、今から仕事行ってきますファイト