我が家の近くには蕗の蕾はありません。。。
(あるのかも知れませんが私にはわかりません)
運良くキャンプに行った時にみつかることもありますが、今年は週末が雨でキャンプに行けなかったので結局近所の産直のお店で買ってきました
ここのところ年度末の忙しさで夕食に天ぷらを揚げる元気がありませんでした
今朝は少し時間があったので揚げてみました
私は香り物が苦手なので食べません
少ない油でもカラッと揚がるように、ダッチを使いサクサクにできました
ダーリン、塩を付けて(振る感じじゃ~ぁなかった)美味しそうに完食でした
明日から春休み・・・
私の仕事は忙しくなるばかり。。。
週末も雨予報。。。
山歩きじゃなくて、キャンプに行きたい。。。
焚き火したい。。。
とりあえず、今から仕事行ってきます
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