こんばんは
珍しく、こんな時間に起きてます
睡眠リズムが狂いまくり、眠気がどこかに行ってしまった感じです
むむむ、薬💊ちゃんと飲んでるのにね💦
さてpicは、ビストロで作った油淋鶏🐓をメインにした中華御膳🇨🇳
久々の油淋鶏🐓
タレだけでも色々使えそうなおいしさです
◉油淋鶏
揚げておらず、ビストロでグリル調理❗️
ドバーッと脂が落ちて、とってもヘルシーかつ、皮もカリッカリ‼︎
ダイエッターgonta*には、嬉しい
いつからダイエット⁈
いやさっきからです
そして付け合わせのニラたまごスープはマイrecipe‼︎
さー行くよ、こちらから💁♀️💁♂️
◉さっぱり頂ける♪中華ニラスープ♬
【材料】4人前
ニラ…1/2束
卵…2個
水…4カップ
鶏ガラスープの素…大さじ1
醤油…小さじ2
塩胡椒…少々
片栗粉…大さじ1
片栗粉用の水…大さじ2
〈仕上げ用〉
胡麻油…少々
炒りごま…少々
【作り方】
①水を火にかけ、沸騰する前に、ニラ、鶏ガラスープの素、醤油を入れる。
②煮たったら、一度火を消し、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
③もう一度煮立たせ、火を弱火にしてたまごを流し入れる。
④仕上げに胡麻油を入れて完成。
さらに胡麻をトッピングして召し上がってね！
むむ、簡単でしょ！
中華系の付け合わせに困ったら、是非お試しくださいね
さらにも一品はcookpadレシピから！
◉もやしときゅうりの中華サラダ
クックパッドrecipe🆔2593136
我が家はもやしを常備しているので、お助けrecipe❗️
ああ、もう一品って言う時に、よく作ります♬
昨日は私の拙いrecipeを、二人の方がトライしてくださり、めちゃくちゃ嬉しかったです
ただ、日々作ってるものを、書き留めているだけなので、わかりにくいですよね
ううん、改善の余地があるrecipeも実はまだまだあるんです
休眠中❓いや実験中🧪recipeも❗️
今後、 EATPICK(@eatpick)にrecipeを集約させていく予定でおります。
ただ、なぜか？うまくrecipeが保存出来ず、ずーっと、投稿不可状態
ううん、recipe書きたいんです
改善されるまで、ずーっと待ってる状態です✨
少々お待ち下さいね。
後日、EATPICK(＠eatpick)に掲載できるようになったら、必ずアナウンスしまーす❗️
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