たくさん作りました。
藤原さんとひたすら一日中、パンやケーキを焼いていました。
”ホリデーブレッド”
一時発酵前です。
バターたっぷりのリッチな生地に、ブランデーに漬けたレーズンやくるみのフィリングを
巻き込みます。
焼く直前の”ホリデーブレッド”
ふんわり発酵。綺麗に焼けてね!
美味しそうな色に焼きあがりました
パンですが、2.3日経つ方が、バターやラム酒の味がなじんでおいしくなります。
焼くとバターの香りが立ってまわりがカリッとなってとても美味しいんです
アンパンも焼きました。 愛子先生が昔焼いていて人気だったレシピです。
チャットでも販売することになりました
箱にたくさんパンを詰めて・・・
こちらは、ゆであずきが入ったふんわりもっちりの”小倉かすてら”と
すりおろしたキャロットが入り、オールスパイスやクローブのスパイスが
美味しい”キャロットケーキ”
チャットでは、発送も承っております。
是非、プレゼントなどに
クッキーやケーキの詰め合わせなど
お値段や相手の方にあわせたかわいいラッピングをさせていただきます
お気軽にご相談下さい
ｃｈａｔ あき