撮影 | Kitchen Chatのブログ

撮影

 今日は、教室でテレビ放送の撮影です。

3/10OAの”評判!なかむら屋”

愛子先生の”顆粒みそ”が出ます。

今日は、その顆粒みそを使ったお料理の撮影でした。



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みそドレッシングや

お味噌汁、味噌チキンカツ、お野菜の味噌漬けなどを

作りました。

撮影のお仕事は、お料理をより綺麗に仕上げなければいけないので

とても緊張します。お野菜の切り方も同じ大きさに揃えたり、

揚げ色もちょうどよい色に仕上げたり、ひとつひとつ丁寧に

”綺麗に仕上がってね!”と気合を入れながら作っています。


まだまだ、撮影のお仕事の経験が少ないので、

今日もとても勉強になりました。



                           chatあき