お天気よく、元気になりますね！
寒く乾燥してます。
風邪にご注意下さい～。
さて、連休で気分は
正月に戻ります・・
いかん、いかんと思いつつ
レジメ仕事ボチボチと^_^
探るさぐる、自家製酵母バタール！
レーズンエキス＆ルヴァンリキッド
イースト添加しない、
好きな食感のバタール。
もっちり。
だけど、固くない。
珍しく、旦那さんの好みらしい！
なるほど、ワタクシも好みだわ。
美味しい？は、
家族に聞くのが一番なり
素敵な休日を～♪
鶴見区自家製酵母・イーストパン＆優しい薬膳を提案する中元 君子でした
最後まで読んでくださりありがとうございました！