台風前の静な 日曜日です・・・。
どうか、被害がひどくなりませんように。
昨日の出来事ですが。
薬膳仲間のOさんに、迫ってお願いし・・実現した!
【小籠包の会】
そうです!!
自家製・小籠包を習いました^^ ここが、凄い!
☆皮から作る
☆具材もシンプルに&肉汁の秘密も!
☆難しい小籠包包み! (豚まんにも応用可!)
☆余った皮の、おススメ食べ方!
メニューも、盛りだくさんに。
●鶏肉・カシューナッツのオイスター炒め⇒ アンチエイジング
●豆腐のシュウマイ ⇒ 潤いに!
●大根の甘酢漬け ⇒胃をすっきり!
●帆立のお粥 ⇒ 潤いに!
●杏仁のマーラーカオ ⇒咳を止める・通便・美肌にも
豪華な、女子会レッスンに。
どれも、優しいお味&実践しやすいレシピ。
早速、台風でお休みになる間に^^
復習いたします!
参加の皆様・・楽しい時間に感謝です。
素敵な、おうち時間を・・・。
大阪鶴見区パン教室Kitchen Anise 中元 君子でした!!
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございました ☆