スイートポテト( ´ ▽ ` )ﾉ

さつま芋がいっぱいある時に◎



作り方

さつま芋 2Kg
バター 70g
コーヒーミルク 6個
卵黄 7個
砂糖 200g

皮をむいたさつま芋を蒸し、蒸しあがったら、
熱いうちに、砂糖、バターを加えてよく練る
しっとりが好きな方は、裏ごししてね。
粗熱がとれたら、卵黄、ミルクを入れ、後は
容器に入れて、上に卵黄とみりんを混ぜあわせ
ハケで塗りオーブンで焼き目をつけたら完成
ね簡単でしょ