“九州のムラ”リニューアル号に。
今年の夏前くらいに取材を受けて、その発売を楽しみに待ち続けた“九州のムラ”
Vol.18(冬号)が先月末発売しました。
7ページにわたり喜多屋の取り組みやボク自身のこと取り上げてもらっています。
『“野菜男子”の美味ドレ』として、“KaKe Vegee(カケベジ)”や“和TaRu(ワタル)”
が生まれた背景や、地元の農家さんや豆腐屋さんなど自分がつくる加工品を支え
てくれている生産者との繋がりなど、とても詳しく書いてもらい本人でも読み応えの
ある記事になっています。
http://www.kyushunomura.net/magazine/
もし良かったら九州の方、ご覧ください!!
カメラマンMさん、ライターTさん、その節はお世話になりました。また一つ宝モノが
増えました!!
