町歩きと食べ歩き。

先週は週末も含め、東京へ帰省＋出張でした。（お知らせはしていましたが、Weekend Cafe

清炉もお休みしてしまいました。お越しになられた方がいれば申し訳ありませんでした。）

いつもは仕事がメインで帰ることが多いのですが、今回は帰省の方に重きがあって、Sさんと

共にカフェの研修と銘打って、町歩きと“食”めぐりをしてきました。

もちろん週末に明治屋広尾ストアーで新商品“和TaRu（ワタル）”の試食販売、成城学園前駅

近くで、お世話になっているKさんの出店するイベントに“KaKe Vegee（かけべじ）”を出品はし、

仕事もしてきました。

本当に空いている時間をフルに使って、歩き回って色々なものを視て食べてきました。両親や

兄弟、祖母とも会って久しぶりの（慌しかったけれど）リラックスした時間を過ごせました。

ずっとこれまで東京に生活をしていたら経験していなかったであろうことも両親にプレゼントを

してもらいました。

“食”に関してもカフェのことや加工品の新商品開発への刺激をたくさん受けてきました。早速

今週末からメニューだけでなく、サービスも含めて勉強になりました。

良いところを吸収し喜多屋なりの形で、喜多屋らしい店づくりをこれからもしていきます。

これから町なかで会議があるので行ってきます。

喜多屋の将来の取り組みにも大切な集まりなので、皆と協力していけるように有意義なものに

していきたいです。