今週末はスペシャルメニュー。

喜多屋の“KaKe Vegee（かけべじ）”と、新商品“和TaRu（ワタル）”が、明治屋の都内丸ビル

ストアーと、宮城県仙台市の仙台一番町ストアーでの試験販売として注文をもらいました。

丸ビルストアーには先週既に納品済み、仙台一番町ストアーは来週中ごろの納品で、販売

が始まります。

また来週末11月6日（土）・7日（日）に、広尾ストアーにて“和TaRu（ワタル）”新発売の試食

販売を行います。

ぜひお試しください！応援よろしくお願いします。

今は明日から週末営業“Weekend Cafe 清炉（SEIRO）”のスープの仕込みをコトコトとして

います。

明日はスペシャルメニューで、いつもお世話になっているAさんに譲ってもらった鹿肉を使っ

たシチューです。もう数時間煮込んで、柔らかくなっています。

もう一つのメニューも僕に縁があって大好きな沖縄のクーニー（小煮）です。野菜を大きめ

にゴロッとさせて、ハーブ豚の三枚肉と一緒にこれも数時間煮込んでうま味が滲みこんで

います。

今は秋なのか（？）忘れてしまうほど寒さが身に沁みる季節ですが、温かい野菜たっぷりの

スープを準備してお待ちしております。

ぜひ竹田市に遊びに来てください！