ようやく見えてきた。

御中元のシーズンも御盆が近づくにつれ少しずつ注文が落ち着き、ようやくブログを書ける

余裕が出てきました。

順調に注文をいただき、ほぼ毎日のように加工所で“KaKe Vegee （かけべじ）”を製造して、

その前の福岡のテレビ放送後の反響も含めてほぼ二月嬉しい悲鳴を上げていました。

始めは全ての工程を一人でやっていたのですが、途中からムリが出てきたので、工程とし

て増えたギフト包装の工程を知り合いHさんにお願いし、それまで少し遅れの出ていた発送

が追いつきました。

忙しさの中で課題も見つかり、来期への準備が前もってできそうです。

落ち着いたら“和TaRu （ワタル）”の販路開拓を始め、“KaKe Vegee （かけべじ）”の新パッ

ケージ入れ替えもあります。

それから、、、もうほぼ二月、忙しさが始まった頃からずっと延び延びになってしまっている

『Weekend Cafe“清炉（SEIRO）”』のオープン。

営業許可はもう下りていて、少しずつ時間のある時に準備は進めてきたので、今月中には

オープンをしたいです。

立ち止まらず頑張ります。