ひと段落、、、それから。 | 喜多屋in豊後竹田のブログ

ひと段落、、、それから。




喜多屋in豊後竹田のブログ-ラ・パレット  


先週末、北九州市小倉の“ラ・パレット神岳店”と、東京渋谷区の“明治屋広尾ストアー”での

試食販売ですが、どちらも反応がよく、やっぱり僕の“KaKe Vegee (かけべじ)”は“食べる”と

分かってもらえるモノなので、プロモーション活動はできる範囲で頑張って続けていきたいと

思います。


出張が夏場は続きこれから少し外出は落ち着くので、その活動の中で得た課題に取り組んで

“KaKe Vegee (かけべじ)”をより良い商品にできるようにしたいと思います。


第3弾もラベルが印刷されれば商品化できます。

3種類になり、それぞれ特徴ある選択肢が広がったので、まずは“食べ方”の提案。

作った僕にも思いもよらないレシピがあるので、そのレシピの収集をしてみたいとも思います。


すごく嬉しいのは最近少しずつオンラインショップへのご注文をいただくことが増えてきました。

『どこでお知りになってショップに来られたのか?』知りたいと思いますが、大変嬉しいです。

今まではデパートやスーパーへの流通を目指していたこともあって、個人のお客様への対応

が細かくできずにご迷惑を掛けてしまうかもしれなかったので、オンラインショップにあまり力を

入れられていなかったのですが、第3弾の発売をするキッカケを利用して商品登録を少し増や

して、ちょっとだけ(!)グレードアップさせたいと思います、、、頑張ります。


明日は第3弾の原材料の下ごしらえをしに行きます。加工所にこもってきます。