前半戦を終えて。 | 喜多屋in豊後竹田のブログ

前半戦を終えて。




喜多屋in豊後竹田のブログ-豊肥線


先週末、昨日までの4日間、福岡市内天神の岩田屋で“KaKe Vegee (かけべじ)”の

店頭試食販売をしてきました。

福岡から昨晩の内に大分市内に移動し、今日昼前に竹田まで豊肥線に乗って帰る

車内でこの4日を振り返りました。


正直、壁にぶつかってきました。

それ以前にAZクラブの“定番コレクション”で販売をした際は、催事ということもあって

お客さまの反応がとても伝わって、良くも悪くも販売している僕としては楽しんでする

ことができました。


今回はデパ地下で日用品を購入されるお客様に対して販売することの(販売以前に、

試食やリーフレットを手に取っていただけることの)難しさにぶつかっていました。


前半の2日は平日だったのですが、グロサリーコーナーの入口にあたる人通りのある

場所に設けてもらったのですが、目的をもって来られるお客様に対して提案をさせて

いただくことは慣れるまで(割り切れるまでは)なえてしまいます。

初めてといっていいほどの経験で、逆の立場で“いや、いいです!”って断ることしか

したことがなかったので、断る言葉さえ掛けてもらえない状況に気持ちも折れそうに

なります。

後半の2日は岩田屋のT部長さまのご配慮もあり、野菜売場に場所を移すことができ、

この切ない状況もだいぶ改善され、即販売に繋がらなくても試食をしてもらえたり、話

を聞いてもらえたり、知ってもらって今後の販売に繋がるPRをすることができました。

販売も2日間は伸びました。


気持ちが折れてしまう前に、状況を変えていただけたことは今週末の後半戦に繋がり

大変感謝しています。


今週は16日(木)と17日(金)は地元大分市内のトキハ本店地下2階で“双葉会”催事

で試食販売、18日(土)と19日(日)は再び岩田屋にて試食販売します。PRのし方や、

現場で販売し学びながら新しい商品についての構想も描きつつあるので、食品業界

に初めて足を踏み入れた僕にとっては全てが勉強の場、、、次に繋がる有効な場面

がたくさんあります。

現場に立つチャンスを与えていただけていることは僕の財産になります。


今週も頑張ります。