“KaKe Vegee （かけべじ）”海外へ。

 

喜多屋の“KaKe Vegee （かけべじ）”のサンプルが海外に飛んでいきました。

先週末まで出展していた“Foodex Japan 2009”で、ある大手石油会社グループの貿易会社

のご担当さまにお目に掛けていただき、サンプルの依頼を受け、つい先日送っていました。

それが今ごろ何処かの海の上を運ばれ、中東のある国に向かっています。

サンプルが発送される前に写真データが送られたようですが、先方では興味を持ってもらえ

ているようです。

今日その件で、大分県産業科学技術センターに“アルコール濃度”の検査申請をしに行って

きました。国内では表示するような量は入っていないのですが、イスラム教の国では濃度の

規制が非常に厳しいようで、その僅か過ぎるアルコール濃度を調べてもらうためです。

もし先方から“KaKe Vegee （かけべじ）”が発注されないとしても、貿易会社とのやり取りや

検査の申請など十分に勉強になっているし、まずサンプルだけでもその外国に向けて出て

行ったことが、食品業界で初めて流通を始めた僕にとっては興味深い経験になっています。

大分市内で喜多屋の僕を支えてくれているSさんとランチをしながら、こんな話をしました。

良いお返事を祈りましょう、、、。