大分市内で、まとめて2日分。

27日は大分市が主催する農業見学ツアーに、僕の所属する大分県のクラスター協議会

の絡みでお誘いをいただき参加してきました。

青果として売ることのできない、無駄になってしまう規格外品を加工業者によって使って

もらうためのネットワーク作りが目的のようでした。

大分市内でも本当に色々な農産物が作られていて、竹田市の高原野菜とは違った種類

が多く今後の展開に非常に良い勉強になりました。

見学の後の昼食を挟んでのミーティングでは、生産者側の希望と加工者側からの希望

がぶつかり合い、非常に興味深い内容でした。

喜多屋は加工者側の立場なので、当然規格外を安く手に入れられるのは願うところでは

ありますが、生産者側からの『高く買ってほしい』とは、当然の意見であるとは思います。

その辺りの調整が上手くいくネットワーク作りが大切だと思います。

そして昨日は別府のOさんが席を置く、大分県産業創造機構の産品品評・商談会に参加

させていただきました。

申し込み終了後の直前のお願いでOさんにムリを言って参加させていただいたので、出品

はできなかったのですが、県内での色々な産品を見て、話を聞かせていただくチャンスが

たくさんあり勉強になりました。

それからもう一つの大きな収穫。

前日の農業見学ツアーにも参加されていた地元デパートのバイヤーNさんに、4月に催事

がある際“KaKe Vegee （かけべじ）”を出品のご提案をいただきました。

望んでいた地元大分のデパートでも試験的ではありますが販売ができそうです。